日期:2017-5-12 | 來源:本站 | 點擊: |
一家餐廳的生意好不好,除了取決于菜品的口味以外,就餐環境也很重要,現在的人都喜歡在舒適的環境下進餐,注重享受。今天就和大家說一說,餐廳的裝修注意事項。
1.利用天然材料強化感官
人們生活中的虛擬元素越多,人對現實的渴望就越加強烈。選用天然材料強化人的視覺感官。這些天然材料如今已越來越多的被人們運用到商業環境中,例如餐館中的樹樁凳子,樹皮做得墻紙等等。給人一種身臨其境的感覺。紅磚、瓦片、竹子、沙子都可以用來作為裝飾。
2.空間設計注重社交性
空間設計與社交性增強空間設計要利用上每一個可以應用的角落,試著組合與節約空間。要確保每個人都能在空間中享受美食。除了餐位的布局合理外就是如何設計整個店面的布局,增強空間的社交優勢。餐廳做一些活動會有效的促進顧客之間互動性,以這種方式消除顧客之間的隔閡。
3.餐桌要做到“靈活”
可以擺脫傳統固定餐桌的人數限制,讓更多的人來到餐館。還可以在餐桌上擺設一些花瓶,這樣當餐具擺在餐桌上時會給顧客一種清新感,烘托就餐環境。
4.注重細節人性化設計
餐廳少不了要為客戶提供紙巾、醬料以及餐具,商家一定要注意這些小細節,充分合理的設計能夠大大提升客戶的用餐體驗,讓餐廳獲得更好的評價。